En bref Fiche technique (orange pastel) 🍊 Ganache montée vanille — version inratable 🍰 Nombre de personnes ou parts 8 parts (un layer cake 15 cm ou ~30 macarons) 💪🏽 Niveau de difficulté Intermédiaire ⏳ Temps de préparation 20 minutes (hors repos) 🔥 Mode de cuisson Pas de cuisson, simple chauffe de crème ⏱ Temps…
En bref Fiche technique 🍰 Nombre de personnes ou parts 💪🏽 Niveau de difficulté ⏳ Temps de préparation 🔥 Mode de cuisson ⏱ Temps de cuisson 💰 Coût ≈ 20 truffes Facile 20 min Sans cuisson 0 min € 🥄 Accessoires nécessaires 🧈 Ingrédients 🚩 Étapes de préparation (timeline) Saladier, casserole, spatule, deux cuillères (ou…
En bref — Gâteau fruits rouges moelleux et savoureux Fiche technique Rubrique Détails 🍰 Nombre de personnes ou parts 8 parts généreuses 💪🏽 Niveau de difficulté Facile (technique du crémer + mélange délicat des fruits) ⏳ Temps de préparation 10 minutes 🔥 Mode de cuisson Four statique ou chaleur tournante à 180°C ⏱ Temps de…